书写文摘

【答案】豆类的安全水分活度为（）。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-09-22
171

题目：

豆类的安全水分活度为（）。

A.7%-9%(正确答案)

B.10%-13%

C.12%-14%

D.13%-15%

相关文摘:
  1. 【答案】当前阶段，接种新冠病毒疫苗后（）口罩。
  2. 【答案】电子电路中，它们共有的特点是什么？
  3. 【答案】根据《中华人民共和国禁毒法》，强制隔离戒毒的期限为（）年。
  4. 【答案】中国近代著名作曲家（），有“人民音乐家”之称，其作品《黄河大合唱》广为人知。
  5. 【答案】根据《中华人民共和国无线电管理条例》，无线电频率使用许可的期限不得超过（）年。
  6. 【答案】由于着火时烟气大多聚集在上部空间,如石油液化气或城市煤气火灾,具有向上蔓延快、横向蔓延慢的特点,因此在逃生时不要直立行走,应弯腰或匍匐前进。
  7. 【答案】制定应急预案的目的是抑制（）,减少对人员、财产和环境的危害。A.突发事件
  8. 【答案】“四不伤害”是指：不伤害自己、不伤害他人、（），保护他人不受伤害。
  9. 【答案】甲公司将其施工项目发包给乙公司，乙公司将其中部分业务分包给丙公司，丙公司又转包给挂靠在丁公司的蔡某。依据《安全生产法》的规定，负责统一协调、管理各方的安全生产工作的责任主体的是（）
  10. 【答案】下列哪种现象不是崩塌产生的前兆（）。
  11. 【答案】境内个人经常项目项下非经营性购汇超过年度总额的，凭本人有效身份证件和有交易额的相关证明材料在银行办理。（）
  12. 【答案】国际收支统计申报实行交易主体申报的原则，采取间接申报与直接申报、逐笔申报与定期申报相结合的办法。（）
  13. 【答案】涉外收付凭证中，（）指外汇局签发的，银行凭以对外付款的各种批件号、备案表号、业务编号。
  14. 【答案】境外个人在境内取得的哪些收入，可以凭本人有效身份证件及相关证明材料直接在银行办理购汇汇出。
  15. 【答案】目前市场上常见的小龙虾又称为（），而非海产的龙虾。
  16. 【答案】油爆法的油量应是原料的（）倍。
  17. 【答案】羊脊背肉的特点是（），肉色红润。
  18. 【答案】鲜黄花菜必须煮熟后才能食用，因为其中含有（）。
  19. 【答案】把干货原料放在适量的热油中，经过加热使之膨胀松脆，成为半熟或全熟的半成品的发料方法称为（）。
  20. 【答案】适合做蒜蓉味凉菜的原料是（）。
  21. 【答案】蹄筋中所含的主要组成成分是（）。
  22. 【答案】在高温抽中炸发的干料，其体积会（）。
  23. 【答案】白汤的煮制多用（）。
  24. 【答案】“三大改造”指的是对哪些经济行业的社会主义改造？
  25. 【答案】玉米种子的组成部分包括（）
  26. 【答案】油菜匀生分枝型对应的株型及品种类型有（）
  27. 【答案】水稻幼苗生长过程包括（）
  28. 【答案】牡丹花刀是在鱼体两侧斜剞弧形刀纹，深至椎骨，鱼肉翻开呈花瓣形。（）
  29. 【答案】按烹饪原料的烹饪运用，一般将烹饪原料分为主配料、调味料和佐助料三大类。（）
  30. 【答案】饮食业中成本毛利率=毛利÷销售价格。（）
  31. 【答案】成本与营业收入的比率是（）
  32. 【答案】在用盐醋搓洗家畜类肠、肚时，要与（）结合进行。
  33. 【答案】菜肴原料形状相似相配原则注童菜肴形状的（）。
  34. 【答案】存款保险基金管理机构履行职责，发现有下列情形之一的，可以进行核查：（）
  35. 【答案】存款保险实行限额偿付，最高偿付限额为人民币50万元。（）
  36. 【答案】在同一田块内，两种或两种以上生育季节相近的作物，分行或分带间隔种植的方式称为（）
  37. 【答案】水稻种子石灰水消毒，石灰水的浓度为（）。
  38. 【答案】在水稻秧田二叶一心期施用的肥料为（）
  39. 【答案】全胃切除术后应选用（）。
  40. 【答案】在我国食物中毒事件中中毒原因主要是（）引起。
版权所有，转载请注明出处。
转载自 <a href="https://www.editbook.cn/28574.html" title="【答案】豆类的安全水分活度为（）。" rel="bookmark">【答案】豆类的安全水分活度为（）。 | 书写文摘</a>

上一篇

下一篇

如果喜欢这篇文章，欢迎订阅书写文摘以获得最新内容。
最新答案
随机推荐
网站地图