【答案】对猪的二分体的加工，首先是进行（），然后再进行剔骨加工。

题目： 对猪的二分体的加工，首先是进行（），然后再进行剔骨加工。

A.去皮处理

B.出肉加工

C.部位分割(正确答案)

D.小块分割