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【答案】按烹饪原料的（）分类，可将烹饪原料分为主配料,调味料和佐助料三大类。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目： 按烹饪原料的（）分类，可将烹饪原料分为主配料,调味料和佐助料三大类。

A.加工与否

B.商品种类

C.烹饪运用(正确答案)

D.来源属性

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