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【答案】酱制工艺的火候应用分为三个阶段（）。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目： 酱制工艺的火候应用分为三个阶段（）。

A.旺火→中火→旺火

B.旺火→中火→小火

C.旺火→小火→旺火(正确答案)

D.小火→中火→旺火

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