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【答案】从卫生角度而言，切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持（）。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目： 从卫生角度而言，切配冷菜的刀、斩板、抹布等工具必须保持（）。

A.清洁(正确答案)

B.齐全

C.干燥

D.湿润

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