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【答案】属于软熘的操作程序是：（）。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目： 属于软熘的操作程序是：（）。

A.选料→切配加工→油炸→熘汁→装盘

B.选料→切配加工→焐油→熘汁→装

C.选料→切配加工→烤制→熘汁→装盘

D.选料→切配加工→煮或蒸→熘汁→装盘(正确答案)

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