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【答案】将扁平的原料放入平底锅中煎,待两面金黄时烹入卤汁的方法称为()。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目: 将扁平的原料放入平底锅中煎,待两面金黄时烹入卤汁的方法称为()。

A.煎烹(正确答案)

B.煎烧

C.煎贴

D.煎焖

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