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【答案】剞刀扩大了原料的体表面积，便于原料中（）。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目： 剞刀扩大了原料的体表面积，便于原料中（）。

A.营养素的保存

B.质地的改变

C.异味的散发(正确答案)

D.香昧的保存

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