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【答案】碳酸氢钠致嫩肉类原料时，静置（）后即可用于烹制。

作者 eb/分类 百科知识/发布于 2021-06-23
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题目： 碳酸氢钠致嫩肉类原料时，静置（）后即可用于烹制。

A.0.5h

B.1h

C.2h(正确答案)

D.4h

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