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【答案】下列操作中,能防止杂菌污染的有    (  )

作者 eb/分类 知识竞赛/发布于 2021-07-01
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题目：
下列操作中,能防止杂菌污染的有    (  ) A. 早期胚胎的培养液中添加维生素 B. 分离酵母菌的培养基中添加青霉素 C. 腐乳装瓶腌制时在近瓶口处加大用盐量 D. 微生物培养时在酒精灯火焰旁倒平板   【答案】BCD 【解析】早期胚胎的培养液一般比较复杂，除一些无机盐和有机盐类外，还需添加维生素、激素、氨基酸、核苷酸等营养成分，以及血清等物质，但不能防止杂菌污染，A错误；分离酵母菌的培养基中添加青霉素可以抑制细菌的生长，在一定程度上可以防止杂菌污染，B正确；腐乳装瓶腌制时在近瓶口处加大用盐量，可以抑制微生物的生长，可以防止杂菌污染，C正确；在酒精灯火焰旁有一个无菌区，可以防止杂菌污染，D正确。

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