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【答案】下列叙述错误的是( ) 　　A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

作者 eb/分类 知识竞赛/发布于 2021-07-01
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题目：
下列叙述错误的是( ) 　　A、醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸 　　B、酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精 　　C、泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵 　　D、腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶 　 　【答案】A

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