题目:
下表是H2O2在不同条件下的分解。据表回答:
试管号 | 处理 | 现象 |
1 | 2 mL H2O2+2滴蒸馏水 | 产生气泡很少 |
2 | 2 mL H2O2+2滴FeCl3 | 产生气泡较多 |
3 | 2 mL H2O2+2滴肝脏研磨液 | 产生气泡很多 |
4 | 2mL H2O2+2滴(煮沸)肝脏研磨液 | 基本同1 |
5 | 2 mL H2O2+2滴肝脏研磨液+2滴5%HCl | 基本同1 |
6 | 2 mL H2O2+2滴肝脏研磨液+2滴5%NaOH | 基本同1 |
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(1)比较2号与3号试管的实验现象,说明酶具有__________,比较4号与3号试管的实验现象,说明________________________________________________________。 (2)设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究_________________________________, 7号试管的处理为_________________________________________________。 (3)如果要探究温度对酶活性的影响,可以用我们口腔中的__________酶,对实验结果的检验可直接滴入1~2滴__________。 答案 (1)高效性 高温使酶失活 (2)pH对酶活性的影响 2mL H2O2+2滴肝脏研磨液+2滴蒸馏水 (3)唾液淀粉 碘液 解析 试题分析:(1)2号和3号试管的自变量是催化剂的种类,由表格数据分析得到,3号试管产生气泡的数量比2号试管多,说明酶的催化效率远远高于无机催化剂,说明酶的催化具有高效性的特点。酶的活性受到温度的影响。高温使酶失活,故4号试管产生的气泡很少。 (2)5号、6号、7号试管的自变量是pH值,故设置5号、6号、7号试管对照实验是要探究pH对酶活性的影响,7号试管的作用是对照作用。 (3)探究温度对酶活性的影响,可以用我们口腔中的唾液淀粉酶,对实验结果的检验可直接滴入1~2滴碘液看淀粉是否被分解完,不能用斐林试剂检验实验结果,因为斐林试剂检验实验结果需要水浴加热,破坏设定的温度条件,使实验结果不准确。