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【答案】某蛋白质由n个氨基酸形成的2条肽链构成

作者 eb/分类 知识竞赛/发布于 2021-07-01
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题目:
某蛋白质由n个氨基酸形成的2条肽链构成。该蛋白质至少有氧原子的个数是   (          ) A. n-2 B. n-4 C. 4+n D. n+2 答案 D 解析 本题考查氨基酸脱水缩合反应及蛋白质的形成,要求考生明确多肽链中的氧原子一定存在于肽键和肽链末端的羧基中,还可能存在于R基中,进而结合题意进行正确的计算。 多肽链中的氧原子一定存在于肽键和肽链末端的羧基中,还可能存在于R基中,一个肽键中一定含有1个氧原子,一条肽链的末端一定含有1个游离的羧基,其中含有2个氧原子;某蛋白质由n个氨基酸形成的2条肽链构成,则该蛋白质中含有的肽键数为n-2,故该蛋白质至少有氧原子的个数是(n-2)×1+2×2=n+2个,所以D正确,ABC错误。

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