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【答案】能使蛋白质变性的物质有

作者 eb/分类 知识竞赛/发布于 2021-07-01
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题目:
能使蛋白质变性的物质有

答案

强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。

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