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【答案】下列物质中属于烃的是 A 蛋白质

作者 eb/分类 知识竞赛/发布于 2021-07-01
219

题目：
下列物质中，属于烃的是(　　) A.蛋白质 B.乙烯 C.乙酸 D.淀粉

答案：

B

解析：

A、蛋白质除含有C、H、O、N四种基本元素外，有的蛋白质还含有S、P等元素，不属于烃，故A错误; B、乙烯仅含shuC、H两种元素，属于烯烃，故B正确; C、乙酸含有C、H、O三种元素，属于烃的含氧衍生物，故C错误; D、淀粉含有含有C、H、O三种元素，属于多糖，不属于烃，故D错误. 故选：B.

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