题目：
文明的意义只有在历史的长时段中才能凸现，站在今天，回顾人类从早期游徙不定到定居生活的转变过程，最具决定性意义的一步是 [ ] A．谷物种植 B．房屋建造 C．陶器制作 D．牲畜饲养
答案
A
解析
古代中国耕作方式的演变 古代中国耕作方式的演变——“从刀耕火种到铁犁牛耕” 从原始农业的产生到刀耕火种，随着耒耜等生产工具的出现，中国农业进入了“耜耕”或“石器锄耕”时代;商周时期出现了少量青铜农具和中耕农具，掌握了排灌、沤制绿肥、除草和灭虫等技术;春秋战国时期铁器、牛耕的使用和推广，标志着铁犁牛耕这种中国古代农业的主要耕作方式形成。 说明：①古代农业耕作方式的发展主要表现：生产工具的改进和以施肥，灌溉为代表的生产技术的提高。 ②“从刀耕火种到铁犁牛耕”变化的根本原因是生产力的发展。